wasa ekmeği ne demek?

Wasa ekmeği, İsveç kökenli bir çeşit çavdar ekmeği olarak bilinir. Oldukça ince kesilmiş ve gevrek bir yapısı vardır. Yüksek lifli bir besindir ve diyetisyenler tarafından sağlıklı beslenme için önerilmektedir. Wasa ekmeği, kalorisi düşük ve yağ oranı az olduğu için diyet yapanlar tarafından tercih edilen bir besindir. Ayrıca, çavdar unu içerdiği için sindirim sistemi sağlığına da faydalıdır. Farklı çeşitleri mevcuttur, bazıları tam çavdar unundan yapılmıştır ve bazılarında tahıl karışımı kullanılmıştır. Yulaf, çavdar, darı, keten tohumu gibi farklı tahıllar da içerebilir. Wasa ekmeği, sabah kahvaltısında peynir, tereyağı, lezzetli pastalar veya tatlılarla birlikte servis edilebilir.